Dieses Lachsfilet bekommt ordentlich was auf die Mütze, nämlich Kräuter, Walnüsse und Parmesan! So sorgst du dafür, dass der Lachs nicht trocken wird, aber trotzdem knusprig ist! Zusammen mit dem Gemüse kommt er einfach in den Ofen. Ein Easy-Peasy-Gericht aus dem Ofen.

Das ideale Mealprep-Rezept um ohne viel Arbeit viel Essen vorzubereiten. Für das Ofengemüse kannst du das Gemüse, das du schon wieder viel zu lange rumliegen hast verbrauchen. Wenn du noch mehr brauchst, kaufst du nach Lust, Laune, Saison und von dem was eben frisch da ist dazu.
Die Kichererbsen werden im Ofen wunderbar knusprig, so dass du im Gemüse einen netten, proteinreichen Crunch hast.
Der cremige Dip rundet das Gericht ab und sorgt für extra frische.